味噌づくり教室

味噌づくり教室を通して若い世代に魅力を伝える

　糀や味噌の発酵食品の魅力を、もっと多くの方や若い世代に知っていただきたいとの気持ちから始めました味噌づくり教室は、お陰様で１５年を数えています。令和元年11月にオープンした店舗内の「はっこう広場」で、近江富士を臨みながら気軽に体験いただける教室として、１１月から５月位まで開催しております。ご要望があれば地域の保育園や自治会館でも出張教室を開いており、徐々に認知をいただいて、近年では講師として京都府や奈良県からも呼んでいただいております。

糀屋吉右衛門　手づくり味噌教室

開催日	開催日　　　１１月　２４日（日）AM＝受付終了、　２６日（火）AM＝受付終了、　２８日（木）AM＝あと４名１２月　　４日（水）AM＝受付終了、　７日（土）AM・PM=受付終了、　１２日（木）AM＝あと１名、　１４日（土）AM＝あと２名、　１８日（水）AM＝あと1名、　２１日（土）AM＝受付終了・PM=あと３名１月　　８日（水）AM＝あと１５名、　１１日（土）PM＝あと７名、　１５日（水）AM＝あと４名、　１８日（土）AM＝あと７名、PM=受付終了、２１日（火）AM＝あと１１名、　２３日（木）AM＝あと９名、　２５日（土）AM＝あと８名・PM=あと２名、　２８日（火）AM＝あと１１名開催時間　　ＡＭ：１０時から１１時３０分　　ＰＭ：１４時から１５時３０分グループで８名以上揃われる場合は、はっこう広場が空いている時に、教室を開催することも可能です。（定員になるまで他の方に入っていただきますのでご了承お願い申し上げます）　お気軽にお問い合わせください。
会　場	糀屋吉右衛門店舗内　『はっこう広場』　野洲市三上１０３９
持ち物	エプロン、三角巾、４リットル入る容器（当店で容器販売もしております　税込８００円）
参加費	４，０００円　追加ご希望の方は　１単位＋３，０００円、　３倍糀をご希望の方は＋８４０円（少し甘いめのお味噌になります）
定　員	１５名　（土、日、祝日は１２組を予定しております）
お申込	電話　０７７－５８７－０３９７　時間　９:００～１８:００　定休日　日曜日＊お日にちの都合がつかない方には、容器に詰めて頂くだけの「出来立て味噌」もご用意しております。　　　約３．４㎏入り　３，４００円（税込・辛子付き・ビニール袋入り）　お電話でご予約願います。

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