味噌づくり教室

味噌づくり教室を通して若い世代に魅力を伝える

糀や味噌の発酵食品の魅力を、もっと若い世代に知っていただきたいとの気持ちからはじめさせていただきました味噌づくり教室は始めて10年を数えています。

定期的に近隣の会場もお借りして、誰にでも気軽に体験いただける教室として、盛況をいただき開催させていただいております。ご要望があれば地域の保育園や公民館で積極的に出張教室を開いており、徐々に認知をいただくようになり、近年では講師として京都府や奈良県からも呼んでいただける機会も増えています。

 

糀屋吉右衛門手づくり味噌教室

開催予定日

※今シーズンの味噌教室は終了しました

会場三上集落センター 調理室 (御上神社駐車場横 レンガ色建物)
持ち物エプロン、三角巾、4リットル入る容器(会場で容器販売もしております 650円)
会費2,500円(塩こうじ付)
定員18名
お問い合わせ077-587-0397 受付時間9:00~18:00 定休:日曜日